Как мне получить сертификат Haccp?
Как мне получить сертификат Haccp?

Видео: Как мне получить сертификат Haccp?

Видео: Как мне получить сертификат Haccp?
Видео: Что такое система ХАССП (HACCP)? Как получить сертификат? 2024, Май
Anonim

Как ты получаешь Сертифицировано HACCP ? Чтобы получить сертификация авторитетным сертификация поставщика, пищевой бизнес должен пройти аудит или оценку своей безопасности пищевых продуктов и HACCP политики и процедуры. Эту оценку должен проводить компетентный и квалифицированный аудитор по безопасности пищевых продуктов.

Точно так же, сколько стоит получить сертификат Haccp?

Написание официального квалификационного экзамена CCHP стоит 450 долларов. После сертификации взимается сбор в размере $225.00 (CAD) будет требоваться каждые три года для сохранения титула CCHP. Щелкните здесь, чтобы просмотреть дополнительную информацию о сборах.

Следовательно, возникает вопрос, на какой срок годна сертификация Haccp? В HACCP Кодекс гигиены свидетельство является Годен до неограниченное время. Однако мы советуем вам продлить свидетельство каждые 3 года.

Что значит быть сертифицированным Haccp?

Сертификация HACCP это международный стандарт, определяющий требования к эффективному контролю безопасности пищевых продуктов. Он основан на семи принципах: Проведение анализа опасностей, связанных с биологическими, химическими или физическими опасностями, связанными с пищевыми продуктами. Определите критические контрольные точки.

Требуется ли Haccp FDA?

HACCP является требуется для обработки продуктов MOST (январь 2011 г.) Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов 2010 г. ( FDA ) требует наличия плана безопасности пищевых продуктов для всех других предприятий пищевой промышленности по адресу 21 U. S. C. 350г; Регламент кодифицирован в 21 CFR часть 117.

Рекомендуемые: