Почему для выделения эвгенола из гвоздики используется паровая дистилляция?
Почему для выделения эвгенола из гвоздики используется паровая дистилляция?

Видео: Почему для выделения эвгенола из гвоздики используется паровая дистилляция?

Видео: Почему для выделения эвгенола из гвоздики используется паровая дистилляция?
Видео: Польза и вред Гвоздики | Почему нельзя принимать гвоздику? 2024, Ноябрь
Anonim

Паровая дистилляция основывается на несмешиваемости воды и органических соединений. Вода закипает при 100 ° C и эвгенол кипит при 254 ° C. Давление пара воды позволяет испарять эвгенол при значительно более низкой температуре.

Соответственно, почему для выделения эвгенола используется паровая дистилляция, а не простая дистилляция?

Эвгенол изолирован через паровая дистилляция, а не простая дистилляция потому что он имеет температуру кипения около 250 градусов по Цельсию. Вместо, паровая дистилляция снижает температуру кипения соединения примерно до 100 градусов Цельсия, поскольку исходная смесь неоднородна (две несмешивающиеся жидкости).

Кроме того, сколько эвгенола в гвоздике? Примерно 89% гвоздика эфирное масло эвгенол и от 5% до 15% - это эвгенол ацетат и β-кариофилено [7]. Еще одно важное соединение, содержащееся в эфирном масле гвоздика в концентрациях до 2,1% - это α-гумулен.

Что касается этого, как вы изолировали эвгенол от пентана?

Образец пентан , эвгенол , а сульфат натрия пропускают через осушительное отверстие, которое отделяет твердый сульфат натрия и воду от пентан а также эвгенол . Далее пентан а также эвгенол необходимо отделить путем испарения пентан который затем оставит твердый эвгенол.

Почему микромасштабная паровая дистилляция может не дать хороших результатов?

- Микромасштабный пар дистилляции может не дать хороших результатов из-за добавленного количества воды мог быть неверным, давая ложный полученные результаты . - Это вещество можно очистить паровая дистилляция потому что он имеет температуру кипения выше 100 ° C.

Рекомендуемые: