Как долго нужно оставить марципан до глазирования?
Как долго нужно оставить марципан до глазирования?
Anonim

После того, как вы замарили торт марципаном, дайте ему высохнуть, по крайней мере, от 12 часов до 2 дня , прежде чем покрыть глазурью. Домашний марципан сохнет немного дольше, чем готовый сорт.

Люди также спрашивают, как хранить марципановый торт перед глазурью?

Традиционная миндальная шуба обледенение ( марципан ) следует положить на кекс неделя до вы хотите заморозить его, чтобы его маслянистость высохла. Покройте марципан поверхность чистой чайной салфеткой и хранить из жести или контейнера. Обледенение лучше всего оставить на последние несколько дней - в моем случае часто до Сочельника.

Кроме того, можно ли нанести помадную глазурь прямо на марципан? Чтобы покрыть рождественский торт купленным в магазине помадная глазурь , это точно такая же техника используется для один лист марципан выше. Почистите марципан поверхность с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды, чтобы помочь обледенение палка. Для королевской обледенение , вы можете сделай сам или просто добавь воды в купленный в магазине королевский обледенение смешивание.

Таким образом, сколько времени нужно для застывания марципана?

Если вы используете марципан под помадой, имеющей аналогичную текстуру, должен сушить хотя бы в течение ночи или в течение одного или двух дней. Если вы закончите торт сливочным кремом, он будет лучше держаться, если просушить не менее двух дней, а еще лучше - семь дней.

Можно ли заморозить торт без марципана?

да. если ты нарисуйте кекс с абрикосовым джемом, вы можете использовать помадку обледенение и просто исправь Это дальше с вареньем.

Рекомендуемые: