Как долго нужно оставить марципан до глазирования?
Как долго нужно оставить марципан до глазирования?

Видео: Как долго нужно оставить марципан до глазирования?

Видео: Как долго нужно оставить марципан до глазирования?
Видео: ПРЯМОЙ ЭФИР С НАТАЛЬЕЙ МАРЦИПАН @natalyamarzipan 2024, Май
Anonim

После того, как вы замарили торт марципаном, дайте ему высохнуть, по крайней мере, от 12 часов до 2 дня , прежде чем покрыть глазурью. Домашний марципан сохнет немного дольше, чем готовый сорт.

Люди также спрашивают, как хранить марципановый торт перед глазурью?

Традиционная миндальная шуба обледенение ( марципан ) следует положить на кекс неделя до вы хотите заморозить его, чтобы его маслянистость высохла. Покройте марципан поверхность чистой чайной салфеткой и хранить из жести или контейнера. Обледенение лучше всего оставить на последние несколько дней - в моем случае часто до Сочельника.

Кроме того, можно ли нанести помадную глазурь прямо на марципан? Чтобы покрыть рождественский торт купленным в магазине помадная глазурь , это точно такая же техника используется для один лист марципан выше. Почистите марципан поверхность с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды, чтобы помочь обледенение палка. Для королевской обледенение , вы можете сделай сам или просто добавь воды в купленный в магазине королевский обледенение смешивание.

Таким образом, сколько времени нужно для застывания марципана?

Если вы используете марципан под помадой, имеющей аналогичную текстуру, должен сушить хотя бы в течение ночи или в течение одного или двух дней. Если вы закончите торт сливочным кремом, он будет лучше держаться, если просушить не менее двух дней, а еще лучше - семь дней.

Можно ли заморозить торт без марципана?

да. если ты нарисуйте кекс с абрикосовым джемом, вы можете использовать помадку обледенение и просто исправь Это дальше с вареньем.

Рекомендуемые: