Что такое тритикале в биологии?
Что такое тритикале в биологии?

Видео: Что такое тритикале в биологии?

Видео: Что такое тритикале в биологии?
Видео: Тритикале - зерно кормовая культура больших возможностей! 2024, Ноябрь
Anonim

Тритикале (/ tr? t? ˈke? liː /; × Triticosecale) - гибрид пшеницы (Triticum) и ржи (Secale), впервые выведенный в лабораториях в конце 19 века в Шотландии и Германии. Полученный гибрид стерилен и должен быть обработан колхицином, чтобы вызвать полиплоидию и, следовательно, способность к самовоспроизводству.

Соответственно, является ли тритикале генетически модифицированным?

“ GM продукты »относятся к продуктам, произведенным из генетически модифицированный растения или животные. Однако Оливер [1] указал, что вышеупомянутые определения несколько несовершенны, давая Тритикале В качестве примера. Тритикале это зерно, широко используемое в хлебе и макаронах.

Аналогичным образом, что такое культура тритикале? Тритикале (trit-ih-KAY-lee) - это обрезать вид, полученный в результате селекционного скрещивания пшеницы (Triticum) и ржи (Secale). Имя тритикале ( Тритикале hexaploide Lart.) объединяет научные названия двух вовлеченных родов.

Соответственно, каков вкус тритикале?

Растение выглядит нравиться пшеница, но головы находятся крупнее и зерно напоминает зерна пшеницы или ржи. Зерно не на вкус как рожь, но у нее более сильный и ореховый вкус, чем у пшеницы. Это является вкусный ингредиент для хлеба и другой выпечки. Тритикале сочетает в себе питательные свойства пшеницы и ржи.

Как был разработан тритикале?

Тритикале (род X Triticosecale) - зерновая культура. развитый вмешательством человека в результате скрещивания пшеницы (род Triticum) и ржи (род Secale). В идеальных условиях исследователи обнаружили, что тритикале может превосходить урожайность пшеницы и ячменя, а иногда и овса.

Рекомендуемые: